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25/11/2021

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On est ravis de vous présenter ci dessous le menu de Noel de cette année!

Il sera servi le 24/12 au soir et le 25/12 à midi! Il est possible de le réserver à emporter également!

Pour toute réservation merci de nous contacter au: 05.45.70.76.76

Tarif du menu: 75€/personne

A emporter: 59€/personne

MENU

Amuse bouche: opéra de foie gras

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Homard sur salade de légumes racine, humus à l’ail noir

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Lieu jaune de ligne en croute de truffes, bouillon aux champignons de nos forêts

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Chapon en 2 cuissons, purée de topinambours de notre jardin, courge confite

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Bûche de Noel au gingembre et citronnelle, biscuit aux marrons et orange sanguine, sorbet orange-cardamome