Venez découvrir notre Bistrot au cœur du village de Dirac, à 2 km du Domaine : le "Chat-Bourg".
Planche du Jour 16€
( entrée + plat + dessert du jour + eau minérale - sauf samedi )
Entrée
(V) Poires pochées, gorgonzola, noix caramélisées, salade frisée 8€
Truite de Gensac-la-Pallue fumée, sauce câpre, aneth et citron 8€
Risotto Carnaroli aux champignons, poulet poché 8€50 / en plat 16€
Soupe à l’oignon classique au cognac, croutons et Gruyère 7.50€
Plats
(V) Polenta crémeuse aux légumes de saison rôtis à la sauce tomate, pistou au Noix 15€
Boulettes de viande, sauce tomate au cumin et cannelle, riz safrané 16€
Porc vallée d’Auge, légumes rôtis et patate douce 19€
Côtelettes d'agneau ou entrecôte de bœuf, frites, sauce béarnaise, salade d'hiver 24€
Magret de canard, gratin de navet, ketchup de betterave et rhubarbe 21€
Pavé de cabillaud au fenouil et poireau, sauce vinaigrette, pommes écrasées
aux câpres et aneth 19€
(V) Plat végétarien
Desserts
Duo de fromages du jour 6€
Cheesecake aux agrumes 6€50
Crème brûlée au romarin, sorbet figue 6€50
Mousse au chocolat spéculos 6€50
Jours de fermeture le dimanche et mercredi !
Service du midi à partir de 12h00 – 14h30 ! Service du soir 19h00 – 22h00 !
Contact : 09 80 36 51 78
